Ingredients:
- Llet crua d’ovella
- Quall
- Full de romaní
- Ferments làctics
- Sense gluten
Presentació:
Visual: Peça cilíndrica recoberta de fulles de romaní natural i l’interior del formatge és lleugerament groguenc
Sabor: És un formatge suau i molt aromàtic, de gust lacti, lleugerament picant i esmunyedís al paladar
Textura: És flexible amb un punt granulós
Maduració: 2 mesos
What others are saying
There are no contributions yet.