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Queso de oveja con romero La Cleda
9,60 €
Este queso semicurado con romero de la Formatgeria La Cleda, está hecho con la leche cruda de oveja de su granja. Es un queso muy aromático, que destaca por su sabor mediterráneo.
El aroma a romero le da el toque especial a este queso, que tiene un sabor intenso y único.
«Para degustaciones y cuando nos apetece algo diferente, un queso artesanal, un queso muy aromático…»
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Ingredientes:
- Leche cruda de oveja
- Cuajo
- Hoja de romero
- Fermentos lácticos
- Sin gluten
Presentación:
Visual: Pieza cilíndrica recubierta de hojas de romero natural y el interior del queso es ligeramente amarillento
Sabor: Es un queso suave y muy aromático, de sabor lácteo, ligeramente picante y escurridizo al paladar
Textura: Es flexible con un punto granuloso
Maduración: 2 meses
| Comarca | Vallès Oriental |
|---|---|
| Productor | La Cleda |
| Tipo | Queso de oveja, Queso semicurado |
| Tamaño | 400g |
| Maduración | 2 meses |
| Conservación | Guardar en nevera |
| Caducidad | 3 meses |
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Ideas para acompañar el queso:
- Ideal para preparar aperitivos
- Perfecto para ensaladas
- Sólo mejor que acompañado
- Con un buen vino y aceitunas
- Que no falte en tu tabla de quesos
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