Lliurament gratuït | Lliurament a Barcelona, revisa el teu codi postal | Comanda mínima 30€
Mongetes verdes de l’hort dels Joans
1,00 €
Aquestes mongetes tendres de l’hort de les Joans, són d’agricultura familiar i creixen en els seus camps de Vallès Oriental.
Les mongetes tendres són molt utilitzades en la cuina mediterrània però també les incorporen altres cuines de món.
“Llegum per dins i verdura per fora, però sempre amb el màxim de nutrients!”
Esgotat
Presentació :
Visual: Tenen una beina (hi ha diferents tipus: cilíndrica, aixafada …), allargada i de color verd clar, amb llavors blanquinoses al seu interior. Es venen per pes.
Sabor: Suau i es pot apreciar un lleuger toc dolç
Textura: Suau, consistent i cruixent
| Comarca | Vallès Oriental, Vallès Oriental |
|---|---|
| Pes | 1kg, 1kg |
| Caducitat | 2 setmanes, 2 setmanes |
| Conservación | Rentar just abans de consumir, Rentar just abans de consumir |
Comparteix la teva experiència o resol els teus dubtes
Let us know what you think...
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review. Log in now
Idees per preparar plats amb mongetes verdes:
- Prepara’t una molt molt bona i nutritiva amanida de mongetes verdes, amb oli d’oliva o amb salsa de iogurt
- Pots barrejar-les en amanides amb altres verdures al teu gust
- Mongetes verdes a la mantega són un plat molt bo i fàcil de fer
- Queden molt riques en truites i en remenats acompanyades de bolets o altres
- També pots preparar empanades amb mongetes verdes, o combinar-les amb carn o verdura de la teva preferència
- Són una excel·lent guarnició cuites juntament amb patates
- Molt bones saltejades amb una mica d’all i julivert o fins i tot a el vapor
- També les pots fregir i queden molt riques si són arrebossades
- Amb un salmó a la planxa quedessin excel·lents
- Igual que amb tonyina, peix espasa o un altre peix al teu gust
- Incorpora-les a les teves risottos preferits o una bona paella
Tens algun suggeriment de preparació o recepta per a aquestes mongetes tendres? ¡Comparteix-lo en Comentaris o envia’ns la teva recepta!
Beneficis de les mongetes verdes:
- Tenen un alt contingut en aigua, aproximadament el 90% de la seva composició
- Els seus calories són mínimes, ja que per 100g de mongetes tendres tenen menys de 30cal i gairebé res de greixos
- Tenen fibra saludable, que és important per a la salut intestinal i ens manté saciats
- Aporten carbohidrats en gran quantitat i poques proteïnes, cosa que fan que siguin un aliment de digestió fàcil
- Per la seva alta aportació de potassi i magnesi i pel seu baix sodi, és un aliment molt diürètic i benefici en casos d’hipertensió
- Són una font important de vitamina C, que reforça el sistema immune, funciona com antiinflamatori i important antioxidant. Alhora que són riques en vitamina A, important per a la vista i la pell, i en vitamina K, que ajuda a mantenir els ossos i el cos forts i sans
What others are saying
There are no contributions yet.