Lliurament gratuït | Lliurament a Barcelona, revisa el teu codi postal | Comanda mínima 30€
Ajos tiernos del huerto Noé
1,08 €
Estos ajos tiernos del huerto Noé son de proximidad y guardan todo su sabor y aroma al estar recién cogidos del campo.
Los ajos tiernos, también llamados ajetes, son la planta joven del ajo, por lo cual tiene sus propiedades, pero son más fáciles de comer por su alto contenido de agua.
«Pon aretes en tu sartén para alzar tus mejores recetas»
20 disponibles
Introduce el código postalIntroduce tu código postal y comprueba si entregamos en tu zona.
Presentación:
Visual: Son la planta joven de los ajos, se presentan en una manojo, de tallo largo y algo grueso, aunque no tanto como un calçot, de color blanco y algo rojizo al lado de las largas raíces y verde conforme llega a su final. Se venden por manojo. (En un manojo normalmente vienen entre 8 y 12 ajos tiernos)
Sabor: Un sabor mas suave y dulce que el ajo tradicional
Textura: Crujiente y nueva al cocinarlos
¿Cuándo es la temporada del ajo tierno del huerto Noé??
La temporada de los ajos tiernos del huerto Noé en el Maresme, es aproximadamente de X a X. Tened en cuenta, que puede variar según el clima.
| Comarca | Maresme |
|---|---|
| Tamaño | Manojo |
| Caducidad | Se recomienda consumir en unos días |
| Conservación | Guardar en nevera, Lavar justo antes de consumir |
Comparte tu experiencia o resuelve tus dudas
Cuéntenos qué opina…
Sólo los usuarios registrados que han comprado este producto pueden dejar una opinión. Inicie sesión
×
Acceder
Registrarse
Continuar como invitado
¿Ya tiene una cuenta? nicie sesión
¿Aún no tiene una cuenta? Regístrese
Ideas para preparar platos con ajo tierno:
Ten en cuenta que, para mantener sus propiedades, se recomienda cocinar lo mínimo posible
- Tortilla con ajos tiernos o en unos buenos huevos revueltos
- Ideal en las cremas
- También muy buenos en los guisos
- En los platos de pasta
- Ajos tiernos fritos o en tempura
- Quedan bien como guarnición junto con patata cocida
- Salteados con champiñones
- También indispensables en sofritos
¿Tienes alguna sugerencia de preparación o receta para estos ajos tiernos? ¡Compártela en Comentarios o envíanos tu receta!
Beneficios de los ajos tiernos:
- Su composición nutricional es bastante similar al ajo normal, pero menos concentrado, ya que tiene un alto contenido en agua
- Es una fuente de minerales, aunque en pequeñas cantidades, tiene hierro, beneficioso para la sangre, músculos, energía, sistema inmune, piel, uñas y pelo; silicio, gran detox del organismo, además de ayudar a producir colágeno; azufre, también bueno par ala piel, uñas y pelo, así como para depurar; yodo, esencial para el crecimiento y para quemar grasas, bueno también para la memoria; magnesio, esencial en el funcionamiento de nervios y músculos y para el sistema inmune en general; y selenio, muy importante en el funcionamiento de la tiroides, y en la reproducción
- Tienen propiedades antibióticas, igual que los ajos normales
- También es un buen desintoxicante
- Contienen alicina, que ayuda a cuidar nuestro sistema cardiovascular y reducir el colesterol
- Aporta pequeñas cantidades de vitaminas del tipo B y C buenas para el sistema inmune
Lo que otros usuarios opinan
Aún no tiene ninguna contribución.