Vino ecológico Bouquet d’Alella

Disfruta del vino autóctono D.O. Alella

En la tierra de la Pansa Blanca, Alella, conocida por su buen vino, se encuentra la hermosa finca Can Bouquet, una bodega familiar de los hermanos Cerdà con 14 hectáreas de viñedos de cultivo sostenible.

Su vino ecológico destaca por la combinación entre la tradición heredada del padre Antoni Cerdà y la ilusión de los hermanos por elaborar un producto moderno y de calidad.

Bouquet d’Alella ofrece vinos elaborados de sus viñas ecológicas del Maresme, que con la compra online podrás degustar en tu casa.

Si eres amante del vino blanco podrás elegir entre su uva más conocida, la Pansa Blanca o también llamada Xarel·lo y la Garnacha Blanca. Mientras que Syrah, Garnacha Negra, Cabernet Sauvignon, Merlot y Monestrell serán tu elección si prefieres el vino tinto.

Destacado por:

  • Vinos ecológicos de calidad
  • Vinos monovarietales
  • Vinos de ediciones limitadas
  • Lotes de vino en caja de madera

Comparte este productor:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Selección de vino ecológico Bouquet d’Alella para ti:

Ver todos los productos

¿No te decides? Prueba los lotes:

La finca Can Boquet con su tradición

A tan sólo 15km de Barcelona se encuentra la finca Can Boquet, la cual ha pertenecido a la familia desde hace más de cinco siglos. Por ese motivo, cuando pases por Alella, deberías pararte y disfrutar de su maravillosa arquitectura catalana de alto valor histórico.

Dentro del Parque Natural de la Serralada Litoral vas a poder disfrutar de una copa de vino ecológico en su terraza con preciosas vistas de las viñas y el mar de fondo.

3
1
2
Viñas autóctonas de Alella

¿Sabias que Alella es conocida por la Pansa Blanca? Este tipo de uva es una de las variedades autóctonas que los hermanos Cerdà cultivan junto con la Garnacha Blanca, Syrah, Garnacha Negra, Cabernet Sauvignon, Monestrell y Merlot desde hace más de 25 años.

Sus viñas se conrean con técnicas ecológicas, en la tierra tan característica de la zona, el Sauló. Este suelo arenoso y permeable define el gusto de los vinos D.O. Alella.

1
1
Todo depende del clima…

Bouquet d'Alella tiene viñedos en Alella, cultivados en escalones, y también viñeros en Vilassar de Dalt, en la parte más alta y fría de la montaña. El clima mediterráneo de Alella y el frío de la Serralada Litoral en Vilassar, hace que las uvas de cada viñedo tengan un gusto distinto.

Las uvas de Alella dan al vino un sabor suave, y un grado y acidez moderados. Sin embargo, las temperaturas frías de la montaña hacen que el sabor del vino sea más ácido y energético con las uvas de Vilassar.

1
2
3
¿Hacemos una visita en la bodega?

La bodega de Bouquet d'Alella se encuentra dentro de la masía familiar Can Boquet. La bodega refleja la tradición del entorno junto con los últimos avances tecnológicos, que mejoran la producción y la calidad del vino.

La elaboración la cuidan al máximo, empezando por la selección manual de la uva en los viñedos, siguiendo por el prensado y la fermentación. En la antigua bodega están las barricas de roble francés, centroeuropeo y americano, donde los vinos reposan y tiene lugar la crianza.

1
1
Enoturismo, toda una experiencia

¿Te gustaría disfrutar plenamente de Alella? Degusta sus vinos y disfruta de su gastronomía, las experiencias de enoturismo que ofrece Bouquet de Alella te encantaran.

Te contamos algunas ideas: Una visita a los viñedos, un desayuno en la terraza con vistas de Bouquet d'Alella, un picnic o aperitivo entre viñas... O incluso la experiencia de un paseo en quad por los viñedos, ¡y mucho más!

1
2
3