Lliurament gratuït | Lliurament a Barcelona, revisa el teu codi postal | Comanda mínima 30€
Vi Syrah ’16 Bouquet d’Alella
11,50 €
Syrah ’19 de Bouquet d’Alella és un vi negre ecològic elaborat amb la combinació de l’tipus de raïm Syrah de muntanya i de mar, de producció limitada DO Alella.
És un vi de criança, madura 12 mesos en bótes de fusta francesa i centreeuropea, i posteriorment mínim 18 mesos en ampolla.
“No hi ha carn vermella que se li resisteixi a aquest vi.”
Introduce tu código postal y comprueba si entregamos en tu zona.
El tast de Syrah ’16 de Bouquet d’Alella
Visual: És un vi de color intens a cirera i amb tons violetes i blaus.
Olfactiu: Desperta records de fruita madura de bosc, tocs balsàmics i de mineralitat. A l’ésser criança ens aporta també aromes d’espècies i torrats.
Sabor: A el principi se sent suau i agradable amb una acidesa moderada que s’integra bé. És un vi estructurat amb tocs balsàmics, fruites de bosc, regalèssia i xocolata negra. El postgust és llarg.
Temperatura de servei: Entre 16°C i 18°C
| Comarca | Maresme, Maresme |
|---|---|
| Producción | Ecològica, Ecològica |
| Ampolla | 0.75l, 0.75l |
| Añada | 2016, 2016 |
| Fermentación | Maloláctica, Maloláctica |
| Grado alcohólico | 13% Vol., 13% Vol. |
| Temperatura de servei | Entre 16ºC i 18ºC, Entre 16ºC i 18ºC |
Comparteix la teva experiència o resol els teus dubtes
Let us know what you think...
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review. Log in now
Idees de maridatge per a aquest vi negre:
- Amb qualsevol tipus de pasta, especialment amb salses intenses (per exemple Bolognese o pesto)
- És el maridatge perfecte de carns com xai, boví i porc
- Imprescindible per a carns de caça, conill o el porc senglar
- Genial per a un aperitiu amb formatges tipus Gouda, Emmental, Gorgonzola o formatges de cabra i ovella
- També si t’agrada el menjar indi és un vi perfecte
- Opció vegetariana seria una graellada de verdures o verdures a l’forn
- Si a la graellada li afegeixes també els bolets, ja tens una combinació perfecta
Tens algun suggeriment de maridatge d’aquest vi? ¡Comparteix a Comentaris o envia’ns la teva recepta!
What others are saying
There are no contributions yet.