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Queso tierno de oveja con hierbas La Cleda
5,52 €
Este queso tierno de la Formatgeria La Cleda es totalmente artesanal hecho con la leche de las ovejas de su granja.
Ha sido galardonado con la medalla de bronce 2019 en World Cheese Awards, este queso sorprende con su sabor y toque de la cobertura de las hierbas aromáticas.
«Este queso tierno aromático despertará tus cinco sentidos.»
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Medalla de bronze 2019 al World Cheese Awards
Ingredientes:
- Leche pasteurizada de oveja
- Cloruro cálcico
- Hierbas aromáticas
- Fermentos lácticos.
Presentación:
Visual: Medio queso (redondo) envasado al vacío, de color interior blanco intenso con cobertura de hierbas aromáticas
Sabor: Suave y ligeramente salado con un toque ácido de pinar y un sabor final a cereales recién recogidos. Las hierbas dan un sabor aromático de tostado al queso y cierta frescura
Textura: Compacta y tierna
| Comarca | Vallès Oriental |
|---|---|
| Tipo | Queso de oveja, Queso tierno |
| Tamaño | 250g |
| Conservación | Guardar en nevera |
| Caducidad | 3 meses |
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Ideas para acompañar el queso:
- Ideal con aperitivos y tablas de quesos
- Perfecto para cualquier picoteo
- Y como no, ¡combínalo con una cerveza, vino o vermut!
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