Fuet Trufado Pedragosa

Ingredientes:

• Carne y panceta de cerdo de primera calidad
• Sal y pimienta
• Embutido en tripa natural comestible de cerdo

Presentación:

Visual: Pieza de fuet alargada con manchas de trufa. De entre 32 y 36cm de longitud y entre 200 y 220g de peso

Sabor: Suave con matices de trufa

Textura: Al ser un embutido curado por desecación, la carne adquiere una textura que puede ser más o menos firme dependiendo del tiempo de curado

Recomendaciones de consumo: Producto curado para consumir directamente a temperatura ambiente

Ideas de degustación:

• Hay que degustarlo solo, sin piel, o aún mejor, con su propia piel para disfrutar del máximo sabor
• Es idóneo para aperitivos y pica-picas
• En un plato de diferentes embutidos
• Imprescindible en aperitivos, con quesos curados y semicurados
• También en una tostada con un poco de aceite de oliva virgen
• Ideal para el bocadillo de los niños
• En panini a tu gusto
• También queda muy bien picadillo en arroces o pastas
• Añádelo a tu tortilla favorita o a los huevos revueltos

¿Tienes alguna sugerencia de degustación para este fuet trufado? ¡Compártela en Comentarios o envíanos tu receta!

Análisis nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético (kcal):  320,8
• Valor Energético (kj):  1334,4
• Proteínas (g):  27,3
• Hidratos de Carbono (g):  0,7  de los cuales azúcares (g):  0,7
• Grasas (g):  23,2 de las cuales saturadas (g): 8,7
• Sal (g):  3,6

Información sobre alérgenos:

• Contiene derivados de leche (incluida la lactosa) y sulfitos
• Apto para celíacos (SIN GLUTEN)
• OMG: Producto libre de OMG