Ingredients:
- Carn i cansalada de porc de primera qualitat
- Sal
- Pebre
- Embotit en tripa natural comestible de boví
Presentació:
Visual: Peça de llonganissa coneguda per ser molt llarga, disponible en tres mides diferents:
- Llonganissa semi llarga d’entre 60 i 68cm de longitud i entre 700g i 750g de pes
- Llonganissa llarga d’entre 98 i 108cm de longitud i entre 1,2kg i 1,3kg de pes
- Llonganissa super llarga, aproximadament 2 metres de longitud i entre 1,9kg i 2,2kg de pes
Sabor: Suau amb matisos d’espècies
Textura: A l’ésser un embotit curat per dessecació, la carn adquireix una textura que pot ser més o menys ferma depenent de el temps de curat
Recomanacions de consum: Producte curat per consumir directament a temperatura ambient
Anàlisi nutricional per 100 grams:
- Valor Energètic (kcal): 408.5
- Valor Energètic (kj): 1701
- Proteïnes (g): 37,7
- Hidrats de Carboni (g): 1.2 dels quals sucres (g): 1.2
- Greixos (g): 28.01 de les quals saturats (g): 8.8
- Sal (g): 4.1
Informació sobre al·lèrgens:
- Conté derivats de llet (inclosa la lactosa) i sulfits
- Apte per a celíacs (sense gluten)
- OMG: Producte lliure d’OMG
What others are saying
There are no contributions yet.